忙しいあなたへ贈る！卵・海藻・鮭で叶える簡単美髪習慣
2025.05.25 ： 美髪レシピ
こんにちは
HAIR SALON SUNNY
南くみです。
今日は、忙しい日常の中でも、
食事から美髪をサポートする方法をご紹介します。
いつもは、”旬”の食材に注目してきましたが、
今回は、スーパーなどで手に入りやすく、日々の食卓に取り入れやすい食材で
また、忙しい時にも、簡単に調理できる食材という視点からのご紹介です。
まず初めに「卵」。髪を作る基本栄養素の宝庫で、
「完全栄養食品」と呼ばれるほど、
美髪に必要な栄養素がバランスよく含まれています。
卵の美髪パワー
タンパク質：髪の主成分であるケラチンの元となります
ビオチン（ビタミンB7）：髪の成長を促進し、抜け毛を防ぎます
亜鉛：頭皮の健康を保ち、髪の生成をサポートします
ビタミンA・E：髪に潤いを与え、ダメージから守ります
日常での取り入れ方
朝食の卵かけご飯で手軽に栄養チャージしたり、
夕食のおかずにオムレツやゆで卵をプラスしたり。
サラダにゆで卵を加えて栄養価アップするのも良いですね。
一日一個の卵から始めてみませんか。
次にご紹介する「海藻」は、ミネラル豊富な髪の味方で、
日本人の食卓に昔から親しまれてきました。
海藻の美髪パワー
ヨウ素：新陳代謝を促進し、健康的な髪の成長をサポート
鉄分：髪に酸素と栄養を届ける血行を促進
ミネラル類：頭皮環境を整え、健やかな髪の成長を促進
食物繊維：腸内環境を整え、栄養素の吸収を高める
日常での取り入れ方
わかめスープで朝の栄養補給したり、ひじきの煮物を常備菜にしたり。
サラダにカットわかめをトッピングしても良いですね。
また、お味噌汁の具材に海藻をプラスするのもお手軽でお勧めです。
乾燥海藻は長期保存が可能で経済的です。
少量でも栄養価が高く、今の物価高にも、活躍してくれる美髪食材です。
最後にご紹介するのは「鮭」です。
鮭は健康的な脂質と良質なタンパク質が豊富で、
美しい髪を育むのに理想的な食材です。
鮭の美髪パワー
オメガ3脂肪酸：頭皮の炎症を抑え、髪に潤いを与える
ビタミンD：髪の成長を促し、脱毛予防に効果的
タンパク質：髪の主成分であるケラチンを形成
ビタミンB群：健康的な髪の成長をサポート
日常での取り入れ方
朝食に鮭フレークで手軽に栄養補給したり、
シンプルな塩焼きで夕食のメインにしたり。
鮭缶を使ったパスタやサラダで時短料理を工夫するのも良いですね。
鮭の価格は変動しますが、鮭フレークや缶詰を活用すれば経済的です。
美髪は一日にしてならず。
でも、少しの意識で確実に変わっていきます。
ぜひ、日々の食卓に取り入れてみてください。
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改めまして
HAIR SALON SUNNYオーナースタイリスト南玖美です。
愛知県一宮市にて母が44年前に開業した美容室の2代目として継承して15年目になります。
頭皮ケア、自宅ケアに特化した40代からの安心サロン☆
として、
ヘッドスパ・オーガニックカラー・ヘナメニュー展開しています。
併せて人毛100％の医療用ウィッグ販売、サポートにも注力して
地元の市民病院と提携しております。
月に一度、一宮市立市民病院での脱毛・ウイッグ個別相談会の
現役美容師による個別相談も担当しております。
詳しくは、以下のURLをご覧ください。
一宮市立市民病院のがん相談支援センターのページ↓
https://municipal-hospital.ichinomiya.aichi.jp/departments/gan_shien.html
年齢を重ねても、病気になっても女性の髪の美しさを守る美容師として活動しており、
闘病で脱毛する女性にも安心して相談できる美容室として
尾張地方で唯一の美容室です。
NPO法人全国福祉理美容師養成協会（通称ふくりび）のパートナーサロン。
アピアランスサポーターとして活動。
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