春の恵みで美しい髪を育む～旬の野菜と美髪の深い関係～
2025.04.17 ： 美髪レシピ
こんにちは
HAIR SALON SUNNY
南くみです。
美しい髪は食事から！旬の恵みで内側から輝く美髪へ 
サロンで素敵なヘアスタイルを作るのはもちろん、
お客様の髪の美しさを内側からサポートしたい！
そんな想いから、今回は美髪に嬉しい旬の食材をご紹介します。
それは、春が旬の小松菜、新玉ねぎ、新ジャガイモの３つ！
「え、いつもの野菜じゃない？」と思いましたか？
実はこれらの食材、美髪に欠かせない栄養素がたっぷりなんです！
それぞれの秘密を紐解き、
今日から食卓に取り入れたくなるような魅力をお伝えします。
栄養満点！緑のパワー「小松菜」
小松菜は、ほうれん草よりも栄養価が高いと言われるほど、
スーパーフードなんです！
美髪に特に嬉しい成分はこちら！
潤いチャージ！ビタミンA
:頭皮の乾燥を防ぎ、
髪に潤いを与えてくれます。パサつきが気になる方に特におすすめ！
コラーゲン生成をサポート！ビタミンC
:髪の主成分である
ケラチンの生成を助け、丈夫でツヤのある髪を育てます。
酸素を届ける！鉄分
不足すると髪の成長に必要な
栄養が届きにくくなる鉄分。
いきいきとした髪のために積極的に摂りたいですね。
美味しく食べるPoint
お味噌汁や炒め物はもちろん、スムージーに加えても飲みやすいですよ。
加熱しすぎると栄養が失われやすいので、サッと調理するのがおすすめです。
辛くない！甘みたっぷり「新玉ねぎ」
春の味覚、新玉ねぎ。
普通の玉ねぎと違って、みずみずしくて甘いのが特徴ですよね。
実は、美髪にも嬉しい効果があるんです！
血行促進！硫化アリル
あの独特の香りの成分で、
頭皮の血行を促進する効果が期待できます。
血行が良くなると、髪の毛に栄養がしっかり届き、健康な髪の成長をサポートしてくれます。
頭皮の老化を防ぐ！ケルセチン
抗酸化作用があり、
紫外線などのダメージから頭皮を守り、健やかな状態を保ってくれます。
美味しく食べるPoint
サラダでそのまま食べるのが、みずみずしさを味わう一番のおすすめ！
炒めると甘みがさらに増し、様々なな料理に活用できます。
もっちり、しっとり「新ジャガイモ」
新ジャガイモは、皮が薄くてみずみずしいのが特徴。
いつものジャガイモとは少し違う食感が楽しめますよね。
美髪にもこんな嬉しい効果が！
丈夫な髪を作る！ビタミンC
コラーゲンの生成を助け、
ハリとコシのある髪を保ちます。
エネルギー代謝をサポート！ビタミンB群
健康な髪の
成長に必要なエネルギーを作り出すのを助けます。
頭皮の水分バランスを整える！カリウム
健康な頭皮環境を保つために役立ちます。
美味しく食べるPoint
皮ごと茹でたり、蒸したりするのがおすすめです。
栄養を逃さず、風味も楽しめます。
煮物や揚げ物にしても、ほっくりとした食感が楽しめます。
旬の食材で、内側から輝く美髪を！
いかがでしたか？普段何気なく食べている食材にも
美髪のための栄養素がたっぷり含まれているんですね。
旬の食材は、栄養価が高いだけでなく、味も格別です。
今日からぜひ、食卓にこれらの野菜を取り入れて、
内側から輝く美しい髪を目指しませんか？
もちろん、サロンでのケアも美髪にはとても大切です。
お家でのケア方法や、髪の悩みなど、いつでもお気軽にご相談ください。
皆様の髪が、これからも美しくありますように。
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お問い合わせご予約お待ちしております。
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改めまして
HAIR SALON SUNNYオーナースタイリスト南玖美です。
愛知県一宮市にて母が44年前に開業した美容室の2代目として継承して15年目になります。
頭皮ケア、自宅ケアに特化した40代からの安心サロン☆
として、
ヘッドスパ・オーガニックカラー・ヘナメニュー展開しています。
併せて人毛100％の医療用ウィッグ販売、サポートにも注力して
地元の市民病院と提携しております。
月に一度、一宮市立市民病院での脱毛・ウイッグ個別相談会の
現役美容師による個別相談も担当しております。
詳しくは、以下のURLをご覧ください。
一宮市立市民病院のがん相談支援センターのページ↓
https://municipal-hospital.ichinomiya.aichi.jp/departments/gan_shien.html
年齢を重ねても、病気になっても女性の髪の美しさを守る美容師として活動しており、
闘病で脱毛する女性にも安心して相談できる美容室として
尾張地方で唯一の美容室です。
NPO法人全国福祉理美容師養成協会（通称ふくりび）のパートナーサロン。
アピアランスサポーターとして活動。
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